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緑茶ういろう

小麦粉

100g

280cc

砂糖

100g

粉末緑茶

小さじ2杯

作り方手順

1 水以外の材料を良く合わせてから、水を加えてダマにならないように混ぜ、最後にこす。

2 耐熱容器に入れて、電子レンジで加熱する。(500W—8分,600W—5~6分)

3 粗熱が取れたら、冷蔵庫に入れて下さい。

※出来上がりは柔らかいですが、1日たつとしまって、切りやすくなります。