緑茶のプリン
牛乳
320cc
砂糖
50cc
粉ゼラチン
5g
粉末緑茶
大さじ1杯
1 牛乳に砂糖を入れ火にかけ溶かします。
2 ふやかしたゼラチンを(1)に加えよく混ぜながら溶かします。
3 ゼラチンが溶けたら、火を止め、粉末緑茶を加え、少し冷まして器に注ぎ分け冷やし固めます。